De fato, caríssimo. Diferente da obra original, na qual Goku se afastou e passou anos afastado dos amigos por conta do foco em seu treinamento, tivemos um retcon aqui e temos todos esses acontecimentos. No entanto, como bem disseste, não é impossível obter um grande acúmulo de poder sem o ki divino, e temos exemplos no próprio universo sete, como o caso de Freeza, 17, Gohan, Broly e o próprio Moro. Porém, é aquilo, tanto Vegeta quanto Goku se beneficiaram muito do boost dado pelo ki divino, então é um tanto curioso imaginar como se daria.
Aquele Goku seria possível, caso houvesse essa perca, após muitos anos. A força em si não é o ponto principal daquela versão, mas a aura que ele transmite passa uma credibilidade godlike muito maior que o SSG, SSB e afins na minha opinião. Quando vejo essa versão do pai de Son Gohan, o imagino como um verdadeiro mestre da arte marcial, alguém que se propôs a ter conhecimentos sobre o ki em si e o seu poder. Mesmo que em inferior em poder de luta se compararmos com o Goku de Super, a sua personalidade parece ter atingido o ápice da maturação, e é até mesmo interessante comparar as artes do próprio Toriyama em relação aos desenhos de Son Goku dos arcos anteriores - é como se Vegeta e ele tivessem chegado ao pico (o merecido pico de seus desenvolvimentos como personagens).
Utilizando-se desses anos de experiência enfrentando árduas batalhas, treinos constantes com Whis e Beerus, decerto ambos colheram muitos conceitos de treinamento e obtiveram um autoconhecimento que não seria tão facilmente possível sem esses seres divinos. Portanto, ao meu ver, isso seria uma escada. Outra escada ou etapa, dessa vez mais prática, seria o auxílio vindo do Ro Kaioshin e sua magia. Destravando o seu potencial oculto, Goku iria caminhar menos. Sala do Tempo e outros opções eu deixaria como algo a se pensar.
Porém, é como eu disse, o caminho é longo. Goku só se aproxima do esplendor do Instinto Superior com as transformações em função do curto tempo de treinamento, e algo poderoso como o Super Saiya-jin God não passou de banalidade em comparação com o estado de madeixas prateadas.
Son Goku é um gênio dos combates, logo, tendo a noção que necessitaria de bons anos para alcançar seu esplendor sem o uso de transformações, uma opção viável seria o aprimoramento do Super Saiya-jin, afinal, ele enfrentou Caulifla (anime) e presenciou Mirai Trunks (mangá). Indo pela progressão do tempo, seria isso ou o potencial liberado pela magia do Kaioshin. O resultado final, pelo que vem se desenvolvendo no mangá, é o Instinto Superior na forma base para segurar a questão de queda de energia e obter o resultado desejado sem esse algoz - decerto é o Goku que eu imagino, semelhante ao do fim do mangá original.